作者 | 萧发茂

来源 | 飞飞加速器（ID：EC-MKT）

立正！买酸奶的时候看到这几个字，很可能是“假酸奶”。中国科普新闻，很多人爱喝酸奶。有些人喜欢糖醋食物，有些人喜欢厚味食物，还有一些人习惯饭后喝一杯，认为这有助于消化。但是，每次看到超市里各种各样的酸奶，我就开始纠结：风味酸奶、风味发酵酸奶、乳酸菌饮料、酸酸奶……真的太难选了，甚至有人把乳酸菌饮料误认为是酸奶。具体怎么做？

立正！买酸奶的时候看到这几个字，大概是‘假酸奶’，很多人爱吃。有些人喜欢糖醋食物，有些人喜欢厚味食物，还有一些人习惯饭后喝一杯，认为这有助于消化。但是，每次看到超市里各种各样的酸奶，我就开始纠结：风味酸奶、风味发酵酸奶、乳酸菌饮料、酸酸奶……真的太难选了，甚至有人把乳酸菌饮料误认为是酸奶。如何分辨「真假」？什么.

＞▂＜ 当你买牛奶时，你应该买“袋装”或“盒装”超市员工。别选错了。其实是酸奶。我们买牛奶的时候，不管是袋装奶还是盒装奶，都要仔细看配料表。纯牛奶的配料表是原料奶。只要有这三个字，如果配料表很复杂，添加了很多添加剂和一些其他物质，那一定是改性牛奶。我国国家质检总局有食品管理规定，食品的含量是按递减顺序标注搭配的。

孩子经常喝的几种“假奶”，不仅没用，还有害健康。不要给孩子喝高钙奶，纯牛奶，酸牛奶……一瞬间，我忘了该给孩子做什么选择，就把他们放在一边，让他们随便喝。过了几天，我发现孩子突然生气了。我以为只要注意孩子饮食清淡，多喝水就可以了。但是，上火的症状始终没有缓解，我就带着孩子去了医院。医生问了孩子最近的饮食情况，经过一番了解，才知道都是。

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